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意大利冰淇淋制造商挺进中国市场

2018/1/14 2:06:55 来源:新欧洲侨报 []

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中国目前的冷饮市场鱼龙混杂,既有国产品牌伊利,也有洋牌子和路雪,但手工冰淇淋Gelato几乎还是空白一片。意大利冰淇淋制造商挺进中国市场走在繁华的上海街头,号称手工制作的Gelato球贵的吓人,要60元一个,至于味道,和意大利Gelato相比还是差了很多。面对如此巨大的市场,好好孕意大利知名冰淇淋设备制造商、也是全球最大的冰淇淋设备制造商CLABO摩拳擦掌志在必夺,誓将意大利国粹美食Gelato传播到五大洲,让更多的中国人品尝到正宗的Gelato。

CLABO集团宣布,说明haohaoyun.com其旗下控股子公司青岛科博已与中国冰淇淋品牌商Seven Senses 签订协议,计划在2018年双方合作推进10个项目,为中国市场供应先进的冷冻箱等设备,推动Gelato在中国市场上的规模化扩张。意式冰淇淋Gelato是意大利人日常饮食的一部分,如同奶茶之于台湾人,意大利冰淇淋制造商挺进中国市场在意大利平均每5000人就享有一家Gelato店,百年老店更是随处可见,这些Gelato店只保持小规模手工生产,随着时令的变化不断推出各具特色的冰淇淋口味,可以说“意大利几乎没有两个一模一样的Gelato”。如今Gelato店在手工配制原料的前提下早已引入先进的加工设备,好好孕也让意大利传统冰淇淋制作如虎添翼。CLABO集团旗下的科博早在2013年便开始进军中国市场,随着对市场的开拓,集团将致力于意大利冰淇淋展示柜和蛋糕展示柜的研发和生产,努力为客户提供专业的门店解决方案。该集团主席充满信心地表示“2017年我们在中国市场上取得了增长超过15%的好成绩,来自haohaoyun.com远超预期。今后我们将继续进军中国市场,为中意双方获取更大的利益”。

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