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鼓浪屿网红餐厅又开分店,性价比依旧感人,菜品环境升级两不误

2018/1/14 9:52:55 来源:dear喵小美 []

旅游区想吃一顿性价比正常的餐厅绝非易事,原文http://www.haohaoyun.com/所以自从知道了鼓浪屿的【小酌海鲜本港菜】,朋友来问我鼓浪屿吃正餐好去处,我都会不假思索地推荐这家,最近小酌又开了新店,陪朋友来鼓浪屿玩,自然毫不犹豫地来到这里。

新店地址就在老店对面的小巷中,闹中取静的市场路126号,方位感糟糕的宝宝们找不到可以打大众点评上面的电话哦~

店内店外一致的小清新,好好孕清爽的蓝绿色主题,搭配灰黑色的屏风和灯具,以及很有质感的木质桌椅,很是雅致舒适。

新店除了装修升级,菜品也进行了改进,坐定之后便迫不及待大快朵颐一番。

鲜虾沙拉,新鲜清甜剥了壳的虾肉整齐排列在蔬果上面,鼓浪屿网红餐厅又开分店,性价比依旧感人,菜品环境升级两不误造型简单好看,酱汁选用了麻香、咸香兼具的芝麻沙拉汁,冰冰凉凉的香醇可口,第一道菜就让人心旷神怡。

土猪肉炖汤,有些冰冷的雨天,来一小盅炖汤不能更幸福,小酌的汤选择了传统的搪瓷杯作为容器,浓浓的怀旧风,推荐http://www.haohaoyun.com/汤炖的很够火候,肉香浓郁沁人,香而不腻,烫烫非常喜欢。

小酌大鱼,调味是酸辣的口感,鲜嫩的肉质加上微粘的胶质鱼皮,口感很美妙,鱼肉连皮一起蘸汁后入口,版权http://www.haohaoyun.com/更加好吃。

奇味鱼,裹层后干煎,外皮香脆,中间的鱼肉依旧十分香嫩,筷子轻轻一拨就碎了,整条鱼连骨头都可以嚼进口中,吃起来很过瘾。

姜母鸭,来自http://www.haohaoyun.com/不同于一般香飘四溢的姜母鸭,小酌的这种姜味不会非常冲,酱香十足,做法有些接近干煎鸭,鸭肉鲜嫩可口,咸香入味。

煎蟹,本来对这个季节的煎蟹并无期待,但没想到依旧是饱满的蟹黄,吃起来醇香流油,蟹肉也很饱满,直接上手啃太赞啦!

蒜蓉生蚝,上桌就被哄抢,蒜蓉是生切,微微烤制后蒜香渗进蚝肉中,嫩滑可口又够味。

蛋黄鱿鱼,这道是小酌最最经典的老板私人挚爱,弹嫩的鱿鱼裹上蛋黄炒制,鱿鱼的鲜甜被烘托地更加完美,吃起来也很弹牙。

鸡枞菌炒淮山,爽脆的鸡枞菌今天成为好多餐馆的新宠,搭配淮山更加清爽,荷兰豆的加入让这道菜颜值大增。网站haohaoyun.com

主食依旧选了紫菜饭,小酌的口感总体会偏硬一些,米饭颗粒分明,紫菜香渗进每一粒米中,吃到不想停下来~

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