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食色生香:冷面王爷赖上门全文在线阅读

2017/11/15 1:26:23 来源:网络 []
小说名:食色生香:冷面王爷赖上门
第5章 苋菜汁

“好。阅读haohaoyun.com”苏瑶应了一声跟上芜娘的步子,没想到在这边韭菜和葱都被当做杂草,这一发现让她不由得雀跃不已。

芜娘在她平日里买菜的大婶那里要了一些铺在蔬菜下面的韭菜和葱,大婶也没收钱,芜娘不好意思又挑了几个鸡蛋。

苏瑶在一边的摊贩那里看到了萝卜苗和白菜苗,便让芜娘买了一些,转了一圈也没有其他多余的发现,便准备回去,就看到之前芜娘买鸡蛋的摊位上,那位大婶从一边的坛子里抓出一堆深色的东西,等到抓完之后就将坛子里的水倒在了一边的坑里。

苏瑶没看错,那就是一般现代人吃的苋菜,很多地方也叫做汗菜,炒熟之后的汤汁是红色的,也有很多人会拿这种菜腌制后再吃,这大婶拿出来的正是腌苋菜,但真正让苏瑶感兴趣的并非苋菜,而是大婶正在倒掉的腌苋菜汁。

“大婶,等一下。”想到这里,苏瑶不由得开了口。

那大婶见她走过来停下了手里的动作,“小娘子,怎么了?”

“这汁水可以卖给我吗?”苏瑶指了指大婶手里的那个大坛子。来自http://www.haohaoyun.com/

大婶有些发懵,“小娘子要这汁水?”

芜娘和紫苏也跟了上来,芜娘也是纳闷的说道:“大小姐,这东西没什么用处,而且味道还怪怪的,带回去也不大好吧。”

“就是因为它的怪味,不然我还不要呢。”苏瑶嘟哝了一句。

芜娘似乎觉得自己听错了,“啊?”

“没什么。”苏瑶赶紧的跳了过去,“大婶,我就想要些苋菜汁,这倒掉也是浪费了,不如卖给我吧。”

“这原本也没什么用,小娘子要的话就送给你吧,芜娘这些日子也照顾了我不少。”大婶将坛子递了过来。说明http://www.haohaoyun.com/

紫苏捂住鼻子往后退了几步,“这么臭,小姐……”

苏瑶却是一把抱了过来,喜滋滋的对那大婶说道:“谢谢大婶,不过我们也没有装这东西的容器,这坛子我也一起带走,芜娘,将坛子的钱给大婶了。”

“坛子是自家男人捏的,也值不得几个钱,小娘子不用这么客气。”

“做生意都有本钱的,怎么可能不要,说不定以后我们还会合作呢,大婶你就拿着吧。”苏瑶接过芜娘手里的铜板递到了那大婶的手中。

大婶高兴地合不拢嘴,“好,好,小娘子以后若是有什么需要只管来找我就行,保准什么都能给你弄到。”

“那好啊,这一说我还真有点事想打听打听,您知不知道谁家的豆腐又鲜又嫩又好吃啊,我还想买点豆腐回去。”

“这你可问对人了,别的不敢说,就我弟媳家的豆腐可是整个集市都有名的,每天都不够卖,芜娘知道地方的。原文haohaoyun.com”大婶子拍着胸脯说着。

芜娘点了点头,“他们家的豆腐的确好吃,小姐想买,我们便过去吧,正好跟回城门是顺路。”

苏瑶跟那个大婶道了别,三个人就往回走,在路上顺便买了一点豆鼓、香菇、冬笋等一些配菜,还有一小坛子酒和豆腐,回到城门口的时候就看到牛大力已经坐在牛车上等着了,见到她们三个出来,扬了扬手,“这边。”

三个人上了车,牛大力闻着那股子怪味,好奇的问道:“小娘子,你们买的这是啥玩意儿,怎么这么大味儿?”

紫苏已经将头别过一边去了,忍着没让自己吐出来,芜娘比她好一点,只拿手帕捂着口鼻。

“苋菜汁。”只有苏瑶笑着拍了拍坛子口回道。

“苋菜汁,那玩意儿还要花钱买,俺家多的是,隔些日子就要泼一坛子。版权http://www.haohaoyun.com/”牛大力一脸不解,“小娘子要这牲口都不吃的东西干啥呢?”

“做好吃的。”苏瑶并不动摇,一想起前世的那些点心小吃,整个的都想流口水。

一听到吃,紫苏当下就转过脸来,“这能做出啥好吃的,光闻到这味儿就不想吃了吧。”

“好啊,那到时候你可别吃。”

紫苏有些迟疑,“真能做好吃的?”

苏瑶没有回答她,倒是牛大力玩笑一般的说着:“真能做好吃的,那小娘子可得给我尝尝,我还没吃过这玩意儿呢。”

“嗯,到时候给大力哥送一份过去。”

牛大力将苏瑶她们送到了祖宅门口才离开,一到家,苏瑶便忙活起来,将之前的那一堆韭菜和小葱择了出来,然后将根留了一大截,其余的叶子都分开留下。食色生香:冷面王爷赖上门全文在线阅读

“小姐,还是我们来吧。”芜娘在一边说着便要接过苏瑶手里的东西。

苏瑶看了她一眼,“这些东西芜娘能处理吗?要不,芜娘你把那些根茎栽起来吧,就在墙角边都行,跟你以前种花一样。”

“小姐你处理这东西做什么?”芜娘原本以为苏瑶只是好奇,没想到她回来之后这一番鼓捣,也没看出来是要做什么。

苏瑶头也没抬的将那些茎叶放到水盆里洗干净,“做菜啊,今天本小姐请你们吃好吃的,还是以前你们从没有吃过的美味。”

“小姐,你不是认真的吧?”紫苏拿着一根葱看着她,从来都没进过厨房的大小姐说要给她们做好吃的,这还能更离谱吗?

芜娘却是想着其他的事情,“大小姐,这样不好吧。”

“有好吃的还不好,芜娘你就按照我之前说的,把这些都栽好。”苏瑶看芜娘还想说些什么,便看着紫苏说道:“紫苏,你若是想要吃好吃的,就好好看着芜娘种东西去,哦,不对,你得给我生火。”

紫苏一下子笑出了声,“噗,芜娘,小姐连火都不会生,你还真以为能做出什么好吃的,肯定又只是觉得好玩想试试,说不定做了一次就不想再做了。”

苏瑶听了却没有立即反驳,芜娘倒是比较赞同紫苏的说法便同意了。

紫苏将苏瑶让她洗的韭菜和小葱都洗干净了,然后便找出了之前家里还剩下的一点白面,“大小姐,我们今天出去芜娘手里的银子可都花光了,再把家里的这点存粮吃完,我们就真得喝西北风去了。”

第6章 葱花饼,韭菜炒鸡蛋

“你放心,你小姐我有本事花就有本事赚,过几天你就能看到白花花的银子进口袋了。”苏瑶没把她说的话放在心上,倒是可怜这丫头跟着自己天天担心吃不饱的问题,手里却是拿了一个大碗到了面粉进去,然后拿了稍微有些烫手的水倒进碗里,用筷子搅拌成面絮状。

紫苏眨了眨眼,没有说话,看到这一手熟练的动作都让她忽略掉了苏瑶说的那句话。

苏瑶将碗里的面粉拿出来揉成面团,一开始的时候满手都黏糊糊的,慢慢的面团变得光滑不粘手了,她将光滑的面团放置在桌上,然后用大碗盖上。

手里却并没有停下,拿出紫苏洗干净的韭菜和葱花,切成段状,留了一部分切成葱花,然后将锅洗净,“紫苏,生火吧。”

“啊?哦。”紫苏看的正在发愣,苏瑶喊话的时候她还没回过神,缓了一会儿便跑去生火。

等她将火生好的时候,面团也发酵好了。

苏瑶倒了一点油在锅里,古代的油看上去脏兮兮的也不知道是什么弄得,气味也比较杂,不过有总比没有好,大不了以后自己再找找看,有没有更好的东西。

油烧热之后,苏瑶放了一点小葱段进去,炸到小葱焦黄,然后将焦黄的小葱捞起来丢掉。

紫苏一边生着火一边瞅着,完全看不明白她这是要做什么。

苏瑶又拿了一个小碗出来,放了一丁点面粉进去,加了点盐巴,倒入刚刚烧热的葱油,这就是做葱油饼要用到的油酥了。

她取出之前的面团,分成几个小团,然后拿了一根圆柱形的洗干净的棍子将面团擀成长方形,用勺子在小碗里舀了一点油酥出来在长方形的面片上抹均匀,然后洒上之前切好的葱花,将长方形的面片沿着长的一端卷起,再拿了刀从中间切开一长条,两份切面朝上放置,然后一起卷了起来,看上去像花卷的形状。

苏瑶的手很快,将几个小面团都做了这样的操作,然后放置了一小会儿,再用刀将花卷团擀成成一个圆形的薄饼。

她又放了一点油到锅里,用锅铲将油匀开,锅烧热后,拿起薄饼放了进去,古时候的锅很大,这一下子能同时放进去五个薄饼一起煎。

不过再怎么样,也没有现代的那些机器好用,像什么电饼铛啊,烤箱之类的。

薄饼渐渐煎成金黄色的时候,苏瑶翻了一面继续煎,紫苏蹲在下方烧着火,闻着空气中的葱香味不住地咽着口水。

苏瑶看了看她那没出息的吃货样子,不由得一笑,这丫头倒是跟她前世的好闺蜜一个模样。

葱花饼煎到两面金黄的时候,苏瑶拿了盘子将它们盛了起来,然后又倒了油进去,拿了个小碗磕了两个鸡蛋,将鸡蛋在碗里打匀,锅里的油也正好烧热了,她将鸡蛋液到了进去,煎成大块的鸡蛋,然后倒入切成段的韭菜一起翻炒,最后洒了点盐巴,韭菜鸡蛋的香味飘满了整个屋子。

正好芜娘按照苏瑶说的将那些东西种在了墙角边的一块地方,回到厨房来洗手,就闻到阵阵的香味,走进厨房,一眼就看到桌上摆放的两道菜,准确来说是一道饼,一道菜,苏瑶站在灶台前正热着早上剩下的粥。

“这,真是小姐做的?”芜娘有些不敢相信眼前看到的东西,那色泽一看就有食欲,溢出的香味快要把人胃里的馋虫都勾出来了,芜娘克制住想要伸手去拿点过来尝尝的冲动,“小姐,你什么时候学会做菜了?”

“是啊,小姐,你都没进过厨房怎么就能做出这么香的东西。”紫苏吸了吸鼻子。

“书上看的,我也是第一次做。”苏瑶将锅里的粥盛出来,分成三小碗,然后端了一碗到桌子边,“对了,芜娘,这葱油饼也有多的,给大力哥送两块去吧,人好歹送了我们两趟,有来有往下次再出门也方便。”

芜娘听苏瑶说是书上看的,觉得不怎么可信,但如果不信,十指不沾阳春水的大小姐又怎么无师自通的会做饭了?这一瞬间,她心里五味杂陈,也不知道夫人如果知道了小姐下厨会怎么样,夫人回不会怪她。

苏瑶将两个小碗递给芜娘,“芜娘,快去快回吧,我们等着你回来了吃饭。”

“哦,好。”芜娘接过碗来,又看了两眼苏瑶,欲言又止的出了门去。

苏家老宅距离牛大力的家并不远,没一小会儿就到了,芜娘站在门外喊了喊,“大力,芸娘,你们在家吗?”

“诶,在呢。”芸娘刚做完饭正准备一家人吃饭,就听到芜娘的声音,跟着大力去了几趟集市和芜娘还是比较熟的,她过去把门打开,就看到芜娘端着两个碗站在门口,“芜娘,这是……”

“我家小娘子做了点新鲜的东西,让我送过来给你们尝尝,今天大力送我们去集市也帮了我们很大的忙。”芜娘将碗递过去。

芸娘看了一眼碗里的东西,金灿灿的,闻着也香,笑着说道:“乡里乡亲的还这么客气,大力他一个人去也是去,捎带着你们也是一样。”

“话是这么说,芸娘你也别跟跟我客气,乡里乡亲的尝个鲜也没什么讲究。”

“好香啊,娘,什么东西,这么香?”一个毛小孩从屋子里跑出来,看到芜娘碗里的东西就两眼放光的流口水,伸出手去就要拿,芸娘笑着将他的手拍下去,“一点规矩都没有,叫婶娘。”

“婶娘。”小家伙怯怯的喊了一声,两眼却还是盯着碗里的东西不放。

“孩子喜欢,这东西可得热着才好吃,芸娘,你就别跟我见外了。”

“那好吧,我拿进去换个碗。”芸娘进屋后不一会儿牛大力也跟她出来了,芸娘将碗递给芜娘,“谢谢你家小娘子了。”

“俺之前的话不过是个玩笑,小娘子可是听到心里去了,哈哈,以后要去集市啊直接跟俺说,俺反正每天都是要去的,也不麻烦。”

“好,家里还等着我回去吃饭,我就先回去了。”芜娘笑着将碗接过来,然后从牛大力家折转回到苏宅。

屋子里,紫苏正眼巴巴的看着桌子上的东西咽口水,“芜娘怎么还不回来呀?”

第7章 泡豆腐的水

“我这不是回来了嘛。”芜娘从屋外进来,瞪了紫苏一眼。

苏瑶笑了笑,“芜娘,赶紧坐,我们一起吃吧。”

“对,吃,吃,吃吃吃……”紫苏兴奋的就只会说一个字了,拿了筷子就夹了一个薄饼到自己的碗里。

芜娘无奈的看着她直摇头,“小姐还没吃呢,你这个急性子什么时候才能改。”

“随她吧,这样挺好的。”苏瑶自己也夹了一个到碗里,“芜娘,快吃吧,凉了就不好吃了。”

“好吃,太好吃了,这是我吃过的最好吃的东西了,小姐,你真厉害,真的好好吃。”紫苏一边不住嘴的咬着饼一边感叹着。

芜娘看了她一眼,很是优雅的咬了一小口进嘴里,不由得眼睛一亮,紫苏的表现还真是一点也没夸张,她也是一口接着一口的直到吃完了还意犹未尽。

紫苏吃完了饼,早就夹了点韭菜鸡蛋就着那一碗粥大快朵颐的吃着,“这个也好吃,芜娘,你快尝尝。”

芜娘下了筷子,便也和紫苏一样,忍不住想要吃更多,但一想到苏瑶,便克制着自己慢慢的吃着。

苏瑶却是兴致缺缺,虽然还凑合,但对于她前世的要求还远得很,尤其是那一股子杂油味,再加上她原本饭量就小,吃了葱花饼和粥之后就吃饱了。“我吃饱了,你们慢慢吃。”

芜娘见苏瑶真的放下碗筷,这才放开来跟紫苏一样吃着,唯一不同的是依旧维持着她一贯的教养。

“小姐,这些东西真的好好吃,这真的是用那些杂草做的吗?简直不敢相信啊。”紫苏吃完后摸了摸肚子,“要是每天都能吃到这两样东西就好了。”

“瞧你那点出息。”苏瑶弹了弹她的额头,“以后好吃的东西多了去了。”

“对了,小姐,先前弄回来的臭水准备做什么,有什么我可以帮忙的。”紫苏两只眼睛放着光,吃了刚刚的东西让她对苏瑶的信赖度又加了几分,想着她之前说的好吃的不禁期待起来。

苏瑶坐着看着她笑,“有,先把碗给洗了。”

“好。”紫苏一下子就站了起来,将碗摞在一起端起来放到木盆里认真的清洗起来。

芜娘坐在原位置上看着苏瑶,还是有些疑虑,这样的大小姐简直像是换了一个人似得,“大小姐,这些真的是书上看到的吗?”

“嗯,不然我怎么会连生火都不会,而且这个味道跟书里讲的也有些偏颇,没想象中的那么好吃。”苏瑶看向她,说的很是自然。

没想象中的那么好吃,那书上写的岂不是仙味,大小姐可真是太追求完美了。“那个,大小姐,这些东西已经很好吃了。”

“要是有多的调料之类的,能做出的东西更多,更有层次感。”苏瑶很是遗憾的叹息道。

芜娘还是有些犹豫的说道:“大小姐,虽然大小姐做的东西很好吃,但大家闺秀下厨总归是不好的,大小姐……”

“小姐,我洗完了,可以开始了吗?”紫苏这个时候跑了过来,连袖子都还没来得及打下来。

苏瑶看了一眼芜娘后,然后再看向她,“芜娘说大家闺秀下厨不大好,所以我可能不会再做这些好吃的了。”

“啊?为什么?”紫苏急了眼,“那么好吃的东西为什么不做了,这里又不会有人知道小姐是丞相府的小姐,而且这些东西好吃又花不了钱,对我们现在来说最好不过了。”

“还是紫苏想的长远。”苏瑶赞许的看了她一眼,“是啊,芜娘,今天的这些东西无非就是用了一点面粉和鸡蛋需要花钱,如果后期我们养了母鸡,就连鸡蛋都不用花银子了,而且,过不了几天,就会有人因为好吃的给银子我们,这样我们就不必为生存担心了,芜娘你和紫苏也不用每天晚上在灯下刺绣,那对眼睛伤害太大了。”

芜娘没想到苏瑶会这样替她和紫苏着想,一时间感动的不知道该说什么好,只是喉头有些发紧的抿了抿唇。

苏瑶想着芜娘的思想反正一时半会儿纠正不过来,还是慢慢来的好,她起身,“紫苏,把之前买回来的豆鼓、香菇、冬笋等东西洗干净,我们现在就来做好吃的。”

“好的,大小姐!”紫苏喜笑颜开的奔向厨房,苏瑶也跟在她身后过去了。

两人很快就洗好了配菜,苏瑶又让紫苏去生了火,然后煮了一点热水,将香菇、豆鼓等配料全部都放了进去,让紫苏将火烧的旺旺的,煮沸之后,又将灶里面的柴禾夹了一些出来,小火慢慢的炖着,到最后又用了一张白棉布将锅里的东西过滤出来放到一个木盆里,将那些渣滓放到一边,再在木盆里的汤汁里倒入一定的酒。

“啧啧,这么多的材料就只是基础,这道菜得多好吃。”紫苏看的直咋舌,心里不停地嘀咕着。

苏瑶将先前从大婶那里买过来的大坛子抱过来放在地上,然后将木盆里的东西倒进那个坛子里,最后将坛子用木塞塞住,又拿了一块碎布将周边都封死,放在了阴干的角落里。

到了这一步,苏瑶是想起来自己一时激动了,这做臭豆腐的汁水还得发酵发酵,而且豆腐的效果没有豆腐干好,还得等等。

“大小姐,这就好了?”紫苏在一边依旧是捂着鼻子,看到苏瑶将坛子口封了起来这才放开。

苏瑶摇了摇头,“怎么可能,最重要的东西还没弄呢,你将那些豆腐放在木盆里,木盆拿到一边见风的地方放置着,等豆腐变成了豆腐干就可以了。”

“哦。”紫苏将豆腐拿出来,苏瑶掐了一点尝了尝,这豆腐一尝就知道是用上好的黄豆磨成的豆腐,就是她需要的那个味道。想想这古代还是好点,大部分东西都是原生态无添加剂无污染的,哪像现代,想要点原生态的东西还得自己弄才放心。

第8章 芸娘来访

折腾了一上午,中午三人都休息了一会儿,下午等太阳不是很辣了就将宅子后头的那一块地翻了翻,分成几条,把上午弄的菜苗子种了下去,浇了点水和自然肥料。

苏瑶跟着忙活了一会儿就有点出汗,被芜娘和紫苏推着坐到了一边看她们弄着,不远处有几只鸡鸭在跑着叫着好不欢腾,蓝蓝的天,白白的云,微风轻轻的悠来,苏瑶觉得这样的日子也不错。

看着越跑越近的几只鸡,苏瑶突然如临大敌的站起来动了动,将它们赶走。

芜娘停下手里的活,“小姐,要不我们请大力帮忙做一下围栏吧,村子里的牲口挺多的,而且都是散养的,如果不防着,这些苗子肯定都要被吃了。”

“嗯,这样最好不过了。”苏瑶拍了拍手又坐了下去。

门外这个时候有人喊着:“芜娘,芜娘,你在吗?”

“小姐,我去看看。”芜娘舀了一瓢水冲了冲手就往前边去了。

芸娘牵着自家儿子站在门前分外的局促,毕竟这是丞相大人的祖宅,跟他们这些乡野之人不同,没有主人同意他们也不敢进去的。

小毛探头探脑的打量着眼前的屋子,“娘,这屋子比俺家的大好多,狗剩他们都说这里是鬼屋,里面很多年都没有住人呢。”

芸娘拍了自家儿子后脑勺一下,“说什么呢,待会儿记得少说话,不然就没有响午的饼吃了。”

小家伙冲着自家娘亲撅了撅嘴乖乖的站在一边不说话了,他之前吵得娘亲没了办法,娘亲好不容易才答应带他过来问问的,那么好吃的饼,他才不要没得吃。

芜娘出来的时候就看到芜娘端着一个大碗牵着小毛站在宅子前边,碗里边放着大几个鸡蛋,“芸娘,这会儿怎么过来了?”

“有没有打扰你们,我也是说你们家平日里都不怎么出来走动,肯定是喜欢清静,要不是我们家这小子闹得厉害,我也不好意思过来。”芸娘有些讷讷的说着。

芜娘笑了笑,“那倒不是,只是没想到你会来而已,小家伙闹什么呢?”

“那就好。”芸娘一听这话就放松了许多,将小家伙往前推了推,“还不是你家小娘子上午送过去的那两张饼太好吃惹的,我们家这小子吃了一张还不够,把另外一张也给吃了,大力都只来得及咬了一口,父子两个为了那张饼在家里闹得鸡飞狗跳的,这不吃完了还闹着想吃,我也是实在没办法,所以就厚着脸皮过来问问你家小娘子怎么做。”

“原来是这个啊,那进去吧,我家小娘子正在后院歇着,我们啊,正在种一些菜苗子。”芜娘招呼着芸娘母子两人进屋。

进了门之后就是一个大庭院,有一个长廊进去是大厅,大厅的房往旁边分布就是一间间屋子,芜娘带着他们穿过大厅去了后边,屋后不远处有一个池塘,池塘边的那块地里,紫苏还在忙活着,苏瑶正坐在池塘边玩着水。

“小姐,初秋寒意重,玩水弄伤寒了怎么办,这么大个人了,也不好好爱惜自己身子。”芜娘赶紧走过去捉住她的手。

苏瑶抬起头来撒娇道:“芜娘,这也不让我干,那也不让我干,我不是憋得慌嘛。”

芸娘站在一边不由得笑了,“这外边啊,都说小娘子肯定是个高高在上的清高小姐,今儿个这一见啊果真和大力说的那样,是个可人儿。”

苏瑶听到外人的声音探出头来,看到站在芜娘身后的芸娘和小家伙,眨了眨眼,芜娘便出声说道:“这是大力的娘子芸娘,那个小家伙是他儿子小毛,她们过来是想问问小姐那薄饼是怎么做的。”

“薄饼?”

“就是中午的薄饼,姐姐,那可好吃的薄饼是你做的吗?”小毛一脸希冀的看着苏瑶。

苏瑶被他的馋样子惹得笑了起来,“你说的是葱花饼啊,是我做的呀。”

小毛舔了舔嘴唇,“那姐姐,俺拿鸡蛋和你换好不好?”

“嗯,我那饼可比鸡蛋好吃多了,你拿鸡蛋跟我换那我多不划算呀。”苏瑶佯装着思考,她有心逗一下这个小家伙。

小毛一下子急了,“那,那姐姐想要什么来换都可以……”

“什么都可以啊,那小毛就留在姐姐家了,从今以后姐姐这里就是你的家,怎么样?”

小毛犹豫的看了看站在一边的芸娘,芸娘看着这小子没出息的样子简直都快气笑了,“去,去了,我跟你爹还能省不少银子呢。”

“虽然姐姐的家比俺们家大,很好,菜也做得比俺娘亲好吃,看姐姐这么好,也不像俺爹老是揍俺,不过俺还是喜欢俺爹和俺娘亲。”

苏瑶被这小家伙的一番稚子之言说得心里一暖,幼儿都能知晓亲情的可贵,偏偏有些大人却感受不到,想想这身体的那家子人,简直不能看。“就冲你这番话,姐姐也不要你东西了,走吧,上午的东西还剩下一些,姐姐给你做葱花饼吃去。”

“好耶,姐姐最好了。”小毛跟在苏瑶身后屁颠屁颠的往厨房走去。

芸娘听到之前儿子说的那句话心里也是一阵感动,朝着芜娘笑了笑,“芜娘,那我先去看看小娘子怎么做饼了,一会儿你们若是还有活尽管叫我。”

“好。”

芸娘跟着去了厨房,看到苏瑶手里正在处理的葱花问道:“这东西也能吃?”

“是啊,而且很美味。”苏瑶手里的动作没有停下,“很多杂草都是可以吃的,还有的能够药用,只是一般人很少认识罢了。”

“我就是个粗人,也没读过什么书,小娘子说得也不懂,只知道这东西做的饼是真的好吃,就是没想到这路边田地里经常看到的东西能这么好吃。”芸娘在一边看着苏瑶熟练的刀法笑着道。

苏瑶正愁吃了这部分,种下去的还来不及长出来,听到芸娘这么说立即问道:“这东西到处都有吗?”

“也不是到处,倒也算是常见,小娘子若是需要,改天我见找了顺便挖了给小娘子带过来。”

第9章 修围栏

“好啊,那我先谢谢芸娘了。”苏瑶爽快的应道。

苏瑶将剩下的面粉全都做成了饼,芸娘也在一边跟着做了一两个,最后饼刚一出锅,小家伙就猴急的也不管烫不烫,拿了一个就咬下去,一边扇着风一边大口的咀嚼着。

“这小子,慢点吃,还多着是呢。”芸娘看着自家儿子这样笑着给他递了一碗水过去。

苏瑶留了三个薄饼,将剩下的三个都给了芸娘,“这些拿回去你和大力哥也尝尝吧,我们也吃不了那么多,放一晚上也没这个味道了。”

“这怎么好意思,又吃又拿的。”芸娘将自己带过来的鸡蛋端了过来,“家里也没什么别的东西,这些也不值什么钱,就给你们送点过来了。”

“芸娘,你这样就是见外了,小毛是个孩子,大力哥干活的人,都需要营养,这几单还是留着给他们吃吧,这点饼无非就是点面粉,再说了,我这正要找大力哥帮点忙呢。”苏瑶并没有伸手去接,而是推了回去。

“既然这样,那我也不纠结了。”芸娘见状也就没有再坚持,这鸡蛋说不值钱是真的不值钱,但对于普通农户来说,鸡蛋也不是寻常就能端上桌子的菜,而且苏瑶说的话也是正中核心。“小娘子有什么要帮忙的尽管说就是。”

“也没什么别的,就是我刚在后院种了点菜,想要大力哥过来帮忙弄个围栏围起来,免得还没长起来就被那些牲口吃了。”

“大力他没别的,这点子气力还是有的,我这就回去让他过来帮忙。”

苏瑶笑着将装着饼的碗递给芸娘,“也不着急,今天也晚了,改天也行的。”

“都还没到晚饭的点,也不费事,等他过来弄完,说不准我晚饭才刚做好,再说了,今天不弄好,等明儿个一起来说不准那些牲口过没过来呢。”芸娘一边说着,一边脚下生风的拉着还在吃饼的小毛就往门外走去。

“啊……唔……”小毛一边吃一边回头看苏瑶,“姐姐,俺……以后……可以来玩吧?”

“当然可以。”苏瑶看这小家伙两边腮帮子鼓鼓还能跟她说话笑了起来。

芸娘和小毛走了之后,苏瑶端着装了三块薄饼的碗去了后边,“芜娘,紫苏,先吃点东西垫垫肚子吧,忙了一下午了,中午那点东西也不管饱。”

“还是小姐心疼我。”紫苏一听有吃的,立马就放下手里的活用水冲洗干净跑了过来,拿起一块饼大口吃了起来。

芜娘也跟着放下手里的事过来吃了点,三个人正歇着,就听到牛大力的声音从那边屋外传来,芜娘让苏瑶去屋里呆着,然后自己出去带着牛大力进来,“听说你们要弄围栏,俺们家那口子回去后就让俺过来帮忙了。”

“嗯,是这样的,后院开了块地种了点菜,小姐怕那些牲口过来吃了,我们几个又不懂这些活,就想着让你帮帮忙。”芜娘领着他去了后边菜地。

“那是,这粗活还是俺们汉子做得来,你们几个女人家怎么能弄,告诉我地方就行了,我一个人就能弄。”

芜娘跟牛大力说好了需要圈起来的位置后就回了屋,就算她年纪比芸娘还大一轮,但只要是孤男寡女待在一起也难保不被人说闲话,还是回避一下比较好。

没过多久,牛大力就将围栏弄好了,出来的时候芜娘跟他说了些客气话,又将苏瑶跟她交代的让她跟牛大力说一声两天后去赶集的事情说了,牛大力很是爽快的答应后就回去了。

之后两天,牛大力家的小毛在这边一玩就是一整天,不为别的,只是因为苏瑶太会折腾,不是带着他挖蚯蚓钓鱼,就是带着他满院子挖野菜,钓到的鱼和野菜当场就做成美味,让小家伙不仅玩得好还吃得好,芸娘找过他几次,说他有苏瑶帮腔,弄得她也不好怎么说了,便由着他去了,只是自己家有点什么就给苏瑶她们送过来。

第三天一大早,三人起来也没急着走,吃了早餐收拾了一下,才开始往外走,因为之前就给牛大力说过会晚一点,等她们刚出门的时候,牛大力就驾着牛车过来了,车上还坐着一个小不点。

“小毛,你怎么也来了?”苏瑶踏上车去,摸了摸小不点的头,小毛对着她一脸讨好的笑。

“这小子听说你们去集市,非得让俺带着他,要不是他俺早就出门了,混小子就是欠揍!”牛大力瞪了瞪小毛,小毛有些怕怕的缩在了苏瑶身后。

苏瑶依旧带着帷帽,笑着说道:“小毛去了正好,我正愁找不到人做事呢。”

“小孩子家家能帮什么忙,尽添乱。”

“待会儿大力哥就知道了,今儿个你们父子就被我雇佣了,等事情成了,给你们工钱。”苏瑶对这次进城很有信心,原本她的计划就需要人手,正好这牛大力一家都不错。

牛大力憨厚的笑了笑,“小娘子又见外了,俺家的混小子这几天在你家吃喝的,还要什么工钱。”

“一码归一码。”

紫苏从一开始就好奇的盯着苏瑶手里的坛子,昨天那些晾着的豆腐都已经变成了豆腐干,大小姐就让她找了块大的白纱幔将那些豆腐干包起来,然后放进了那个坛子里,打开坛子的那一刻,她整个人都被熏晕了,实在是不敢想象这会是什么美味,怎么会有人敢吃。

“小姐,这真的是用来做好吃的吗?”

“算是吧,准确来说,它是用来赚钱的。”苏瑶一时半会儿也解释不清楚给她们听,“待会儿你们就知道了。”

到了城门,几人都下了车,牛大力牵着牛车跟在苏瑶她们身后,看着她们在一家酒楼门前停下,苏瑶站在门口,透过白色的纱幔,看到大门牌匾上龙飞凤舞的三个大字“醉玲珑”。

“小姐,我去绣坊跟那边的老板娘打个招呼。”芜娘见他们停下来的地方距离绣坊并不远,便对苏瑶说道。

苏瑶点了点头,“我要去酒楼有点事,你弄完了到这里来找我们。”

第10章 臭豆腐

芜娘一走开,苏瑶便抱着坛子走进了酒楼,小厮一看有客人进门赶紧的迎了上去,“客官,几位啊?”

“我找你们掌柜的有点事情相谈。”苏瑶拍了拍坛子,“这是我祖传的一道秘方菜,想让掌柜的掌掌眼,品尝品尝。”

小厮很是狐疑的看了看苏瑶,还有苏瑶身后跟着的一个粗犷男人,一个丫鬟打扮的小姑娘,还有一个小家伙,怎么看也不像是来谈事情的,难不成是掌柜的有什么私情,人家找上了门?

还好苏瑶不知道这个小厮的想法,不然肯定以为他是小说看多了想象力太丰富。

醉玲珑有一条规矩就是不能对走进大门的客人无理,更不能将客人赶出门,小厮就算有想法也只能去喊掌柜。

这掌柜正在楼上的雅间跟一名年轻男子说着话,那态度看上去很是谦卑,“少爷,这些就是青城这边这半年来的账目,请少爷过目。”

身着一袭暗纹红服的男子懒散的靠在窗台上,白皙分明的手指无意识的敲打着窗棱,嘴角轻佻,凤眼微抬,衬着他如玉的面庞就像是一漩涡,看一眼就要将人吸进去。

夜倾羽回过头来将桌上的账目拉近了一些翻看着,不说一言,却还是让掌柜的不敢随意抬头。

眼前的男人是水云王朝有第一皇商之称夜家的大少爷,更让人惊讶的是他从十五岁起便已经一个人承载起夜家的沉浮,这些年更是将夜家发展到垄断了整个水云王朝所有的贡品都出自夜家的地步,这样的一个男人散发出来的气势一般人还真抵抗不了。

小厮上楼敲了敲门,夜倾羽淡淡出声让人进来,门开的瞬间,掌柜的感觉那种压迫感瞬间轻了许多。

“怎么了?我不是说一般的事情你们自己处理就行了?”

“但是底下的客人点名要见掌柜,说是有祖传的秘方菜式想让掌柜看看。”小厮小心翼翼的说着话,他看得出来掌柜的对于他的打搅有些不悦。也不知道那个年轻男子是什么来头,能让掌柜这么重视。

掌柜没有开口,而是看向一边的夜倾羽,夜倾羽低头看着账目,过了几秒才开口道:“有生意送上门来还让人等着,夜家似乎还没有这么大架子吧。”

“我这就下去,少爷您慢慢看,等我处理好了就过来。”掌柜的不由得深吸一口冷气,赶紧的跟着小厮下楼去。

苏瑶几人还站在大堂里,小厮带着掌柜走过来,“这就是我们掌柜了,小娘子你有什么是直接跟掌柜说就可以,我先忙去了。”

“我听小厮说,小娘子你有祖传的秘方菜式想要给我瞧瞧。”掌柜的并不以为意,要知道在整个水云王朝能超过醉玲珑的菜式几乎是没有的。

苏瑶也并不生气掌柜的态度,只是淡淡开口,“可以借贵店的厨房一用吗?”

“自然是可以的。”掌柜拍了拍手,先前的小厮走了过来,“你带这位小娘子去西边的小厨房。”

“是。”

紫苏他们都想要跟上去,却被拦住了,“不好意思,厨房是我们醉玲珑的重地,一般人不能进出。”

“可是……”紫苏还想要说些什么,苏瑶回过头来,“没事,紫苏你和大力哥他们就等在这里,我很快就出来。”

苏瑶跟着小厮去了后厨,这边很是冷清,有很多间小厨房,每个厨房里都有几个人在忙碌着,小厮带着她走到最里边的一间,屋子里的炉灶上大部分都是炖着汤,想了想,也可以理解,毕竟每个店里的菜式都是秘密,只不过没想到古人的思想这么先进,都能注意到避免偷师的问题。

“小二哥,麻烦你安排人帮忙生个火煮一锅热油,拿一些小碟子过来。”

小厮也不多言多语,苏瑶说要怎么准备他也配合的安排人,油锅在灶上烧着的时候,苏瑶将带过来的几根小葱切成葱花,等油锅烧热了,苏瑶将坛子放在桌上,然后打开坛子上的木塞,取出一包深色的东西,一时间一股子味道弥漫在整个厨房里。

小厮不由得捂住了鼻子,这东西能给人吃吗?

就见苏瑶不慌不忙的打开那个深色的布,里面有一堆正方形块状的白色又沾染着乌黑色的东西,苏瑶拿了好几块那东西直接扔进了油锅里,然后用一双长长的筷子翻了翻,直到两面金黄了就盛起来放进小碟里摆放好,最后洒上刚开始准备好了的葱花,一盘臭豆腐就成了。

她重复操作,直到将拿出来的臭豆腐都炸完了,才停了下来,然后让小厮安排人放进了木质的托盘里,一共有九小碟,每碟里面有六块,呈金字塔排列,在最顶端一小撮葱花衬着,色泽格外的诱人。

大堂里的客人已经问到了那一股子味道,纷纷都在询问,掌柜的也不知道发生了什么,正准备着人去问,就见小厮还有苏瑶出来了,那味道正是从苏瑶手里的托盘上传出来的。

掌柜顿时就有些不悦,“小娘子,试菜试的让小店到处都是一股子臭味,这就是你合作的诚心?”

“是不是,掌柜尝尝就好了。”苏瑶依旧带着帷帽,就算是在后厨也没有影响她的操作。

“这么臭的东西怎么吃啊,这小娘子是故意来找茬的吧。”

“就是,不过也不看看醉玲珑是什么地方,也敢随便来找茬……”

小毛却是从人群里跑了出来,站在苏瑶面前,“俺姐姐做的东西是最好吃的,你们不吃,俺来吃!”

说着,小毛连筷子都没用,两手端了一小碟然后用手拿了一片塞进了嘴里,没想到这一吃进去就停不下来,“唔唔……真好吃,好吃,姐姐做的东西就是好吃……”

大力和紫苏看着小毛的样子也走到他身边,在他端着的碟子里一人拿了一片吃进了嘴里,“这东西闻着臭,吃着挺香的……好吃的不得了……”

“嗯嗯……好吃……”紫苏也是含糊着不住地点头。

众人在一边看着他们的模样不由得吞着口水,有些胆子大的,拿了筷子夹了一小片,尝了一口之后,立马都感叹了起来。

“原来是豆腐啊……”

“这豆腐怎么弄的,这么好吃……”

“好吃……”

掌柜的看着眼前的一幕发着懵,苏瑶却是端着最后一碟笑着说道:“掌柜的再不试一下,可就没有了。”

在掌柜还在犹豫的时候,楼上却是传来一道清贵的声音,“端上来,我试试。”

苏瑶抬起头看过去,就见入目的红色衣衫,一名男子慵懒的靠在栏杆上看着底下,准确来说是看着她。

掌柜的闻言立刻端起了木制托盘里最后一小碟臭豆腐上楼去,底下的人没得吃了都看着楼上那名男子,就见他抽出一双银制的筷子,然后夹了一小片臭豆腐放进了嘴里,跟随着他的咀嚼,底下的那些人都跟着咽着口水。

过了一会儿,夜倾羽才缓缓说道:“请那名小娘子上来。”

掌柜不由得从上往下看了一眼依旧带着帷帽的苏瑶,见夜倾羽进了雅间的门,这才反应过来,急忙下楼去,一改先前傲慢的态度讨好的看着苏瑶,“小娘子,我们东家有请。”

苏瑶侧过头看了一眼站在她身边的三个人,掌柜的立马会意的补充说道:“因为东家比较喜欢清静,所以只能您一个人上去,您的朋友们本店会好好招待的,小娘子尽管放心的上去就好。”

“紫苏,大力哥,你们在楼下等一等我,我谈好了事情就下来,等会儿芜娘来了也让她一起。”苏瑶跟他们说好之后就淡定自如的往楼上走去,掌柜的在前边带路。

到了楼上雅间,掌柜很是谨慎的敲了敲门,“少爷,小娘子请上来了。”

“你也一起进来吧。”夜倾羽看着面前的那一小碟臭豆腐,又夹了一小块细细的品尝着,这东西的确是一开始闻着臭,吃在嘴里却又别有风味,外酥里嫩,尤其是这独特的味道,竟然连他也无法辨别完全。

门开了,苏瑶跟在掌柜身后走了进去,夜倾羽抬起头来,看着苏瑶依旧带着帷帽,“小娘子来醉玲珑是想卖掉这道菜的秘方,不过,谈事之前是不是把帷帽取了,这样才显得有诚意。”

苏瑶透过白色的纱幔看着眼前的男人,红色的锦缎衬得他如玉的面庞愈发妖冶,他的话很是平易近人,但里边的语气却暗含着一股子冷漠疏离,苏瑶并不认为眼前的男人好相与,毕竟身边站着的那个掌柜的在他面前连头都不敢抬起来。

她波澜不惊的开口,“在水云王朝,君子之道颇为推崇,民妇虽然不怎么在意,但也难抵悠悠众口,出面来卖秘方已是无奈之举,若是还敢大张旗鼓的露脸,实在是不敢想象之后的事情,我自是相信醉玲珑,也相信东家不是那多事之人,但民妇此来只是谈合作,东家只需要知道我们合作的东西,至于民妇这张脸自是没有这道菜重要。”

夜倾羽难得的抬头看了她一眼,一般的民妇会有她这样的胆识和智慧?还能这么条理分明的回掉他的话?

不过,他的性子本来就淡薄,也无意去打探眼前人的私事。“你说是合作,不是卖掉配方?”

“是。”苏瑶点了点头,不过折腾了这么半天整个人都有些吃不消,到现在眼前的这个男人还没有让他们坐下,便开口道:“东家既然有心,不妨让我先坐下来再好好聊聊。”

夜倾羽看着苏瑶,那眼神却似乎想要穿透帷帽看清她的表情,他挑了挑眉,能在他面前说出这样话的人,他还真是没有见过。

就在一边的掌柜偷偷替苏瑶捏了一把汗的时候,夜倾羽淡然开口,“坐吧,我倒是想要知道你想怎么个合作法。”

掌柜的不由得愕然的抬起头来看向夜倾羽,夜倾羽扫了一个眼神过来,“掌柜的也辛苦了,一起坐吧。”

掌柜身子一僵,连忙讪讪的说道:“不辛苦不辛苦,我站着就挺好的。”

苏瑶侧过脸去看了一眼那掌柜的,眼前这个男人有这么可怕吗,她觉得还算好啊,也不理会掌柜了,她直接坐在了夜倾羽的对面。

“这盘豆腐叫做臭豆腐,做法很是简单,只需要把这豆腐放到油锅里炸至金黄色就可以了。我说的跟醉玲珑合作,是我为醉玲珑提供这种臭豆腐,所有的原材料由醉玲珑提供,我只负责加工成半成品,运到醉玲珑后只需要油炸即可。”

夜倾羽见她停顿了下来,把玩着手里的茶盏,“听起来只是对我们有利,那小娘子你想要什么?”

“我需要这道菜的三层利。”苏瑶淡淡的开口。

“三层利?”夜倾羽嘴角勾起了一点弧度,玩味的看着苏瑶,“这不过是道豆腐做的菜,能卖到什么价钱,小娘子应该很是清楚,醉玲珑里豆腐这样的菜基本等同于白送。”

这夜倾羽不愧是做生意的,一下子就将话说到这个地步,简直就将条件压回到最低。苏瑶却是很平静的给自己倒了一杯茶,喝了几口润了润嗓子,“但我的豆腐并不是普通豆腐,不是吗?不然东家也不会请我上来了。”

夜倾羽很是兴趣盎然的看着苏瑶,很有种想要扯下她面前那白纱幔的冲动,棋逢对手的感觉他好像很久都没有遇上了,“就算不普通,它也还只是豆腐而已不是吗?”

“话是这么说没错,一个人出生在富贵家庭,但只懂得享乐挥霍,最后家道中落成为乞丐;一个穷苦人家的孩子,十年寒窗一举高中,那你能说他还是那个一文不值的穷书生吗?可见一个人的出生并不能决定他的价值,”苏瑶缓缓的开口,然后抿了一口茶,“东家应该也吃出来了,这道豆腐里面的味道,光是材料的价值就值不少银子,更何况它可是从醉玲珑里出品的,怎么说也只会更值钱,东家觉得呢?”

“有趣。”夜倾羽还是第一次听见有人拿这样的比喻来说一道菜的价值,不由得多看了苏瑶两眼,“这道黄金豆腐只能出现在醉玲珑。”

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